春休み

さくちゃんの春休みも今日で終わり
明日は始業式いよいよ年中さんスタートです

さくちゃんの通っている幼稚園は、年少さんが1階のお部屋年長、年中さんは2階のお部屋なので、『明日から2階のお部屋だよ～だって！年中さんだも～ん』ってはりきって就寝したさくちゃん！何組になるのかも気になってドキドキしているようでした(笑)

春休み最終日、ポカポカいいお天気で桜も五分咲きくらいになりました
夜桜は風情があってきれいですよね～

桜開花

久しぶりのブログ更新です

3月も終わり新年度スタートですね

私の妹は4月から新社会人
パパも転勤になったので4月1日から新たな職場で仕事開始です

慣れるまではいろいろ大変だと思うけど、またたくさんの人との出会いもあると思うし頑張ってもらいたいです

気候もだんだん春らしくなってきました
昨日、桜が開花したというニュースを聞いて今日は桜並木をドライブしました
週末には満開になるそうなので待ち遠しいです

お弁当

昨日は、年少さん最後の手作り弁当の日でした

お弁当を楽しみにはりきっていたさくちゃんでしたが・・・朝方『ママ～気持ち悪い』って起きてきました
よく聞くと、お腹がグルグル気持ち悪いとのことでした

翌日、小児科に行くと『お腹痛くなって、吐いたり下痢したりする風邪が流行ってるからもしかしたらその前兆かもしれないねぇ』と言われました

ひどくならないことを祈りつつ、昨日今日と家でゆっくり過ごしてたんですけど、今のところ吐いたり下痢したりといった症状もなく、食欲はあまりないものの元気になってきました

このまま元気いっぱいのさくちゃんに戻ってくれることでしょう

今日は幼稚園でお弁当を食べられなかったさくちゃんに、ちょこっと弁当をみーちゃんにはワンプレートごはんを作ってあげました

お散歩

今朝は、で家の中は電気をつけなくてはいけないくらい暗～い朝でした
でも日中は朝の天気がウソの様な暖かくて気持ちのいい天気になりました

そして、スギ花粉の飛散もピークという感じがします。
この頃、玄関や窓、車が黄色い粉で汚くなっていますよね黄砂かと思っていたけど、これが花粉だと知ってびっくりしました・・・


でも今日は久しぶりのいい天気
マスクをして子供たちと散歩に行ってきました


さくちゃんとみーちゃん
手をつないで仲良くお散歩


さくちゃんは『オオイヌノフグリ』を発見していました

お菓子作り

昨夜はものすごーい嵐でした

そんな中、お菓子作りを開始初めて生キャラメルを作ってみました

作り方は、インターネットで見つけたあるサイトを見て作ったんですけど、初心者にもとてもわかりやすく、丁寧に解説してくれています。
初めてでうまく作れるかドキドキしてたんですけど、おかげでおいしく作れることができました


お鍋に材料を入れて、1時間かけて焦げないように、ひたすらかき混ぜながら煮詰めました

←出来上がったキャラメルをトレーに流し込みました




2時間冷凍庫に入れて・・・




クッキングペーパーに包んで、かわいい瓶に入れてみました







材料にはちみつがあるんですけど、ちょっとこだわって(笑)はちみつの専門店へ行って買ってみました
今回は『オレンジ』の蜜で作ってみました

また違う味のキャラメルに挑戦してみようと思いますはまりそう～(笑)

生キャラメルのレシピのページをリンクに追加しました

幼稚園の誕生会

さくちゃんはやっと痛みが落ち着いて元気になって幼稚園に行っています

夕方、処方された薬が終わったので耳鼻科に行ってきました
まだ耳の奥が化膿しているらしくしばらくは耳鼻科通いになりそうです

今日幼稚園は、手作り弁当＆お誕生会でした
そして、3月はさくちゃんの誕生日なんです
4月から毎月お友達がステージに上がって、挨拶する様子を見てきたさくちゃんついに自分の番がやってきたので、2、3日前からウキウキしていました

そして、ステージの上で先生から首にかけてもらった、写真とメッセージ入りの大きなペンダントを嬉しそうに持って帰ってきました思わずその姿にはしちゃいましたね～(笑)


今日の手作り弁当の画像をアップします




『お花畑弁当』にしてみました

ひな祭り

昨日はひな祭りでしたね～

さくちゃんの幼稚園では、ひな祭り集会があったみたいです




幼稚園で折り紙で作ったそうで、嬉しそうに持ち帰ってきました





家でもみんなでひな祭りパーティー
お店でかわいいケーキが売っていたので、思わず買っちゃいました

手作りお弁当

今日は、さくちゃんの通う幼稚園は手作り弁当の日でした
普段は給食が出るんですけど、月に一度お弁当の日があるんです

昨日『ママ～明日は手作り弁当の日だよ』と嬉しそうに帰ってきたさくちゃん！
今回はどんな感じのにしようかなぁ・・・
もうすぐひな祭りだし、それにちなんで私なりに試行錯誤してお雛様弁当を作ってみました

今日は、そのお弁当の画像をアップします

冬に逆戻り

昨日は春探しに出掛けていたのに・・・今日から冬に逆戻り
庭が真っ白になりました
今週はの日が続くみたいです

気持ちだけでも春に・・・
昨日の続きです



早咲きで知られる
啓翁桜（けいおうざくら）


きれいですよね～

一足早い春を満喫

今日はパパが久しぶりの休日だったので、天気もいいし、一足早い春探しに行ってきました

ドライブに出かけこの辺りでは有名な公園に行ってきました
そこで、チューリップ展をやっていたので見てきました

いろんな種類のかわいいチューリップがたくさん咲いていましたよ～
早く家の庭に春の花をたくさん植えたいな～って思っちゃいました
でも春めいた日もあれば、週間天気予報を見るとまだのマークが出ているので、楽しみはもう少し先まで取っておきます